Daniel Testard, boulanger de la liberté
Daniel, le boulanger fièrement hors la loi, qui réinventa son métier pour se libérer Daniel pratique la boulangerie à sa manière : levain naturel, blés anciens, eau de pluie et caisse gérée par les clients. Pendant que lèvent ses pâtons, le Breton s'adonne...